新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期

新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期

1阅读 2018-12-12 05:45 品牌
  新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期

  “酽”,形容茶味浓厚;

  “韵”,在于富有变化。

  当佤山映象制茶团队翻阅书籍,读至清代阮福《普洱茶记》所述“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”时,仿佛重新回到了三十六年前初始做茶的时光。“酽”字,意即“茶、酒等饮料味厚”之感,在193年前的道光年间,云南普洱茶便已在全国享有盛名,作为滋味特点最富传奇的贡茶,风靡朝野上下。
  
  清代的普洱贡茶属于如今的生茶,那么,如何将普洱熟茶做出“酽”的口感呢?佤山映象制茶团队结合自身对“酽”字的理解,不断地钻研普洱茶发酵技艺,终于在七年前的一次普洱熟茶生产中,寻觅到了符合她心中“酽”的味道。此后佤山映象制茶团队每年都要审评这批熟散茶,发觉口感表现愈加惊艳,极具转化价值。

  七载陈化,今朝压制

  只为一杯,实在好茶

  拿起这款酽韵茶饼,便已让茶友爱不释手。且看饼形端正,条索紧结,色泽红褐油润,金毫显露,细嗅干香陈韵悦人。轻解茶饼,内外一致。投茶入盏,使用高温沸水沿杯壁缓冲,快速出汤,静候嘉茗。
    第1~3泡

  汤色深红透亮

  毫香显露

  滋味醇厚、细腻

  茶味初现
    第4~9泡

  汤色红浓明亮

  米曲酯香馥郁、持久

  滋味协调,陈醇、稠滑

  米汤质感满溢口腔

  茶气充盈
    10泡后

  汤色红艳透亮

  陈香突出、酯香尚浓

  茶汤滋味甜滑度佳

  回甘持久

  茶韵悠长
  

  百年回眸,今朝可期!

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